Сухие сиропы | Состав, производство, использование в кофейне | Сухие сиропы в кофейных напитках

В нем Николай расскажет про сухие сиропы: как и из каких ингредиентов их производят, как готовить кофейные напитки на основе сухих сиропов и что отличает такой напиток от приготовленного на основе традиционного сиропа. Николай приготовит несколько напитков на основе сухих сиропов Premixology, попробует и сделает выводы.

Записывайтесь на наши тренинги: https://school.russianbarista.ru

Таймкоды:
0:00 Рекламная интеграция
0:30 Нужны ли сиропы в кофе
01:37 Рынок сухих сиропов
02:23 Кто такие Premoxology
02:55 Как делают сухие сиропы
04:37 Как смешивать сухие сиропы
05:24 4 вида заготовок из сухих сиропов
05:51 Подготовка заготовок
06:30 Персиковый латте и банановый капучино
08:44 Добавление сухого сиропа в эспрессо
09:48 Вердикт
11:41 Личное отношение

Поддержать канал:
Patreon (за пределами России):   / russian_barista  
Boosty (из России): https://boosty.to/russian_barista