Зачем нужны профессиональные сообщества для кондитеров?

Подкаст с Дмитрием Выродовым - президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья. На это встрече мы поговорили о профессиональных сообществах для кулинаров и кондитеров: какие есть, чем они занимаются, чем может быть полезно для кондитера вступление в Ассоциацию.

Анкета на вступление в закрытое сообщество Шеф-кондитеров👉https://piterovaschool.ru/pastry_chef...

Таймкоды:

0:00 Начало
2:41 О госте
10:16 О Национальной Ассоциации Кулинаров
20:30 Об организации конкурсов и судействе
27:33 Кто судьи на конкурсах
33:50 Что значит для кондитера участие в конкурсах?
35:18 Миссия НАК - воспитание подрастающего поколения
38:07 Как Ассоциация улучшает ситуацию в сфере обучения
45:10 Блиц: зачем нашивки на кителях у поваров и кондитеров?
48:23 Блиц: много ли кондитеров в Ассоциации?
48:51 Блиц: есть ли ограничения на вступление в Ассоциацию?
49:48 Блиц: где в России проводятся конкурсы, где могут поучаствовать кондитеры?
53:15 Блиц: есть ли жесткие критерии оценки профессионалов на конкурсах?

🔔 Подписывайся на меня в других соц.сетях:

Инстаграм* https://instagram.com/innapiterova?ig...
Телеграм-канал https://t.me/innapiterova
Вконтакте https://vk.com/mkpiterova

*Instagram (принадлежит признанной экстремистской в России Meta)

#шефкондитеры #иннапитерова #нак #НациональнаяАссоциацияКулинаров #кондитеры #кондитерскаяшкола #кондитеры #ПрофессиональныеСообщества #АссоциацияКулинаров #КулинарноеСообщество #КондитерскийБизнес