Tierra de sabores | Frailes, Jaén

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Bosco Benítez visita Frailes (Jaén) donde de la mano de un paisano aficionado a la cocina, Miguel Montes, elabora dos platos del recetario tradicional. Además, aprovecha esta visita para ir al huerto del invitado y conocer a Toñi quien nos enseña a elaborar pasta de higos. También conocemos un famoso queso artesanal que se produce en la localidad y pasearemos por las calles del pueblo. Por último, conocemos los excelentes embutidos de la zona.

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