طريقة طبخ السفرجلية الحلبية بالتفصيل ولا أطيب

السفرجلية أكلة كتير طيبة ومشهورة بحلب واللي ما عمل منها بنصحه يجربها...

لزمنا
كيلو سفرجل يعني خمس حبات سفرجل كبار
ولحمة شقف حسب الرغبة
لسلق اللحمة حب هال وورق غار وبهار

كاسة كبيرة عصير رمان حامض وإذا موحامض كتير نضيف دبس رمان
ملعقة وشوي دبس بندورة
ملعقة كبيرة نعناع يابس
ملعقة كبيرة توم مهروس
رشة ملح

ملاحظة إذا ماعنا عصير رمان بصير نعتمد على دبس الرمان
وإذا عنا عصير رمان حامض كتير منضيف ملعقة سكر ومنضل ندوق لنعدل الحموضة..

#سفرجلية
#السفرجلية
#أكل_بيتي_مع_هبة




الكريم توم لابد منه جنب البطاطا المقلية وكلنا مناكل هم طريقته ولكن هالطريقة
....بخمس دقائق مو اكتر واطيب من الجاهز جربوها ....واتمنى منكم لايك وشير واشتركوا بقناتي



https://www.youtube.com/watch?v=
EdbDpg2wQhc


كيكة البرتقال الهشة بطريقة مضمونة ...بالشتوية مع الشاي ولا اطيب وخاصة مشان المدارس للولاد


   • كاتو (كيك) بالبرتقال مع الصوص بطريقة ...