Cách Làm Bánh Bao Chiên Kinh Doanh

Описание к видео Cách Làm Bánh Bao Chiên Kinh Doanh

Bánh Bao Chiên
Phần A : Bột chua
-100g bột mì đa dụng (protein 9 - 11%)
-25g đường
-2,5g men ngọt (hiệu ông đầu bếp đỏ)
-100g nước
👉 Trộn chung tất cả. Ủ 1 giờ

Phần B
-Bột chua (phần A)
-150g bột mì đa dụng (protein 9 - 11%)
-25g đường
-1 xíu muối
-2g bột nở
-15g nước mỡ heo (hoặc dầu thực vật)
-10g bột sữa (cho bánh thơm)
-20g đá lạnh viên nhỏ (để bột đánh mềm mịn hơn)
👉 Cách làm xem chị tiết tại Video


Tham gia nhóm nấu ăn

  / 1298792250473187  

Tham gia nhóm pha chế
  / 1134553490298829  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке