Скачать или смотреть Chef in Quarantena: Ricetta Pasta con Ragù di Cavolfiore e Carciofi - 4° Giorno!

Quarto giorno di quarantena per Nick e quel sorriso sembra proprio non perdersi mai. Perché il sorriso è il segreto per affrontare questi giorni tristi, il sorriso e una buona dose di carboidrati. Così, dopo due giorni di astinenza da pasta, il nostro Chef decide di preparare una ricetta che anni fa aveva visto fare a Er Piotta (si, proprio lui) e che viene chiamata "na cavolata". Si tratta di una pasta condita con ragù di cavolfiore e nocciole, così buona che Marianna ammette pubblicamente di essere una ragazza fortunata! L'ospite della sera invece è un altro romano, il carciofo, accompagnato però da un ingrediente che probabilmente farà storcere il naso a molti romani, il tofu. Tranquilli, anche Nicolò era dubbioso, almeno inizialmente, ma è bastato il primo assaggio a fargli cambiare idea. Guardate il video!

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