MARAS ÇEMENI (MARAŞIN BAGRINDAN) TARIFI. BU ÇEMENI BIR YERSENIZ LEZZETINI ASLA UNUTAMAZSINIZ

Описание к видео MARAS ÇEMENI (MARAŞIN BAGRINDAN) TARIFI. BU ÇEMENI BIR YERSENIZ LEZZETINI ASLA UNUTAMAZSINIZ

#MARASCEMENI
Maras Cemeni: 1 Kilo Pulbiber, 15-20 gram cemen baharati, yarim kilo bol etli ilikli kemik haslamasi. 2 Bas Sarimsak. Sarimsaklari daha azda katabilirsiniz. Haslama suyuna tuz katilmayacak. Ben acisisiz pul biberide kattim. Biraz maras toz biberi (50-60 gram civarinda). Kemik suyu 2 litre kadar. Sarimsak ve et rondoda gecirilecek. Kemik suyu pulbiberin ve sarimsakli etin üzerine sicak olarak dökülecek. Kemik suyu yedire yedire katilacak. Benim toplam pulbiber, acisiz acili, toz biber 1 kilo nun altindaydi.

Tavsiye ettigim film: Robert De Niro'nun yönetmenligini yaptigi 1993 yapimi Günaha Davet - A Bronx Tale

Комментарии

Информация по комментариям в разработке