Скачать или смотреть うますぎて毎日でもいける痩せ飯【サバ缶豆腐】

サバ缶はせめて2日に1回は取り入れたいスーパーフード！アミノ酸スコア100です。

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▼材料(1〜2人前)
サバ缶 1缶　汁ごと
豆腐 1丁
玉ねぎ 1/2個
水 1カップ
干し椎茸 3個
にんにく　一片
生姜　一片
小ねぎ　適量
味噌　大さじ1
醤油　大さじ半
酒 大さじ1
ほんだし　小さじ1/3
ホワイトペッパー
片栗粉
好みでごま油、一味唐辛子など

▼レシピ
①干し椎茸に1カップの水を加えて600w3分加熱
②豆腐を一口大にカット。玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切り。戻したしいたけは細切り
③にんにく、生姜を炒め香りがでたら、玉ねぎ、しいたけを軽く炒め、サバ缶を投入。酒を加えてサバをほぐす。
④豆腐、味噌、醤油、出汁を入れ、豆腐がプルプルになるまで煮込む
⑤水溶き片栗粉でとろみを付ける。お好みで白胡椒、ネギ、ごま油、唐辛子を加えて完成

※ 本チャンネルは、『極主夫道』とは一切関係ございません。

▼動画内で使っていた道具
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