Разделка окуня на филе

Когда занимаешься подводной охотой, периодически возникает необходимость в разделке рыбы.

Частенько ловил себя на мысли, что ножи, которыми я пользуюсь, не очень хороши для разделки рыбы. Особенно когда речь заходит о тонких операциях, снятие мяса с костей, вырезка филе и тому подобное. В конечном итоге, решил приобрести себе филейный нож. Для начала недорогой. Просто посмотреть, так ли он хорош в деле, как его хвалят.

Походил по местным магазинам, полазил по сайтам. В конечном итоге остановился на любимом Али и заказал вот такой нож: http://ali.pub/4unkdu

Заказал самый большой нож, 8 дюймов. Брать меньше не вижу смысла. Как показала практика, выбор был верный. Даже не крупную рыбу, например окуньки от 200 грамм, отлично обрабатываются таким ножом. И то, что раньше было мучением, превратилось в детскую забаву. Время на обработку с новым ножом, тоже чувствительно сократилось.

С крупной рыбой ещё не работал, не настрелял пока. Но думаю, и тут такой нож будет очень удобен.

В общем, у кого ещё нет филейного ножа, но уже есть мысли о нём, однозначно рекомендую. И этот конкретный нож, как бюджетную модель и филейник в принципе. Я обкатаю всё на этой модели, пойму сильные и слабые стороны и следующий нож, буду брать уже представляя, что должен представлять из себя МОЙ ЛЮБИМЫЙ ФИЛЕЙНИК.

Ссылка на нож: http://ali.pub/4unkdu

Всем добра и удачных охот!

Кому нравится - подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии. Ну и конечно заказывайте ружья Vector и снаряжение от ПодВоха и AquaDiscovery. 😜