Mele al forno, ricetta povera delle nostre nonne

Buongiorno a tutti, oggi vi mostro una ricetta che fa parte della mia famiglia da generazioni ormai... le mele al forno.
Sono un dolce facile, veloce e con solo 2 ingredienti.
Alcune persone in teglia aggiungono mezzo bicchiere di acqua, in modo che in cottura il caramello non si solidifichi. Peró, la ricetta dei miei ricordi, non prevede l'uso dell'acqua... Ricordo che ci divertivamo molto a cercare il caramello piu morbido sotto alle mele... e poi in questo modo, non si mangia poi cosi tanto zucchero...lascio la scelta dell'acqua a voi... che dire, vi lascio subito alla videoricetta. Che cosa aspettiamo? tutti in cucina con Ivana!

Ingredienti
4 mele (anche mele cotogne se volete)
8 cucchiai di zucchero
cannella facoltativa