尋找台灣感動力- 沁涼爽口 古早味涼糕捲出新意

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宜蘭這捲心涼糕有別於傳統水果涼糕，外觀做得像瑞士捲一樣，而且還包入各式各樣的特製內餡，吃起來冰涼軟Q，清爽不膩口。

老闆匡子明，本來是工地的承包商，收入相當不錯，但白天跑工地晚上還得應酬，他覺得這樣的生活太複雜，不是自己想要的，於是轉行賣起古早味涼糕，還發揮創意，研發出獨特的捲心涼糕，靠著到處擺攤累積好口碑，儘管做生意很辛苦，但再苦再累，他也甘之如飴。

[聯絡方式]小倆口手工涼糕 0916583690

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