Котлеты из лука и манки в томате. Рецепт просто изумительный!

Необычный и вкусный рецепт - котлеты из лука и манки в томате. Приготовить просто, а блюдо, если вы его раньше не пробовали, вас действительно удивит.
#kd_вторые_блюда

Для приготовления нам понадобится:

Лук репчатый - примерно пол килограмма
Манная крупа - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Чеснок - 2-3 средних зубчика (по желанию)
Перец черный молотый и соль - по вкусу
Томатный сок (томат) для заливки - 1,5-2 стакана
Масло растительное для жарки

В первую очередь мелко нарезаем лук для наших котлет, после чего сразу добавляем в него сырые куриные яйца, черный перец или смесь любимых перцев, соль, манку и натертый на терке или пропущенный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем и оставляем луковый фарш для котлет настояться 15-20 минут, чтобы разбухла манная крупа.

В разогретое на сковороде масло мерной ложкой выкладываем фарш (процесс как при приготовлении оладий). Обжариваем котлеты из лука с двух сторон до золотистой и румяной корочки. Готовые котлеты складываем в казанок или другую сковороду.

После окончания жарки, в казанок (сковороду) с готовыми котлетами наливаем предварительно нагретый томатный сок (томат) и доводим до кипения. Далее емкость закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим 15 минут.

Всё! Котлеты готовы и можно подавать их с подходящим и любимым гарниром.

00:26 Набор продуктов
00:31 Как приготовить луковый фарш
00:59 Жарим луковые котлеты
01:08 Тушим котлеты в томате (томатном соке)

Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке    / @Простыерецептыоткулинарногодил  

**** ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ****

Первые блюда    • Первые блюда  
Рецепты для мяса    • Рецепты приготовления мяса и мясных блюд  
Рецепты для рыбы    • Рецепты блюд из рыбы и морепродуктов  
Рецепты для молочных    • Блюда из молочных продуктов  
Кулинарные секреты    • Кулинарные секреты и советы (лайфхаки)!  
Рецепты салатов    • Рецепты салатов и закусок  
Рецепты с картофелем    • Рецепты с картофелем  
Рецепты из мультиварки    • Рецепты блюд в мультиварке