【煮込み】30年食べ続ける想い出いっぱい詰まった味【玉袋筋太郎】

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玉ちゃんが人生で一番多く酒を呑んだという「加賀屋 中野坂上店」
しかし、2019年に大将の体調不良により閉店。
今回、訪れたのは大将の奥様が営む「加賀屋 ときわ台店」
ここはもともと、ご夫婦で店を切り盛りしていた店ですが
支店という形で大将は「中野坂上」に。。。という流れ。

特製煮込みの味は同じ。
コロナ禍もあって2年ぶりの煮込みに感激する玉ちゃん。

さらに、継ぎ足しで30年呑んできた”一番の宝物”という
空のボトルに、お孫さんが新たな酒を。。。

奇跡的な伝承式に酒が止まらなくなる玉ちゃんでした。


ースタッフー
想い出ボトルが出てくる動画はこちら
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