Скачать или смотреть Pabellón criollo venezolano + Yoyos maracuchos - 2 recetas típicas que combinan a la perfección

Este video está lleno de muchas sorpresas. Les enseño a hacer yoyos maracuchos para incluirlo en el pabellón criollo, que aunque ya les he enseñado a hacer los ingredientes por separado acá les muestro 2 formas de presentarlo en un plato ¿Cuál prefieren? Muéstrenme sus fotos en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito

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👨‍🍳 Ingredientes

Yoyo de plátano
Ingredientes :
1 plátano maduro cortado en tajadas medianas
Queso palmita al gusto
Brocheta o molida dientes
Aceite para freír

Para la tempura :
200gr de harina de trigo
1 vaso de cerveza negra
3 claras de huevos montadas

Ingredientes de las demás preparaciones:
Carne Mechada:    • ¿Cómo preparar carne mechada venezolana? l...  
Arroz:    • Видео  
-Caraotas (Porotos negros):    • Видео  


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Sumito Estévez   / sumitoestevez  
Producción: Sofrito Creativo   / sofritocreativo  
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava

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