❄️Знаменитый РЕЦЕПТ РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПОЛЕНА с шоколадом🍫 👩‍🍳 ЛЕГКО и БЫСТРО ❄️

0:00 – Введение
0:21 – Подготовка печенья
1:54 – Приготовление крема
3:30 – оформление
3:46 – Финальная подготовка


● Традиционное рождественское полено, лучший рецепт:

Сегодня давайте откроем для себя традиционное рождественское полено, незаменимое праздничное лакомство. Возьмите немного муки, яиц, сахара и приготовьтесь к созданию этого десерта. Бревно состоит из мягкого раскатанного бисквита и тающего шоколадного ганаша. Простое, но неотразимо вкусное блюдо готово приготовить для ваших близких! 🎄✨

●Ингредиенты для бревна:

4 яйца
90 г муки
20 г горького какао-порошка
120 г сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
50 г воды
50 г растительного масла
1 щепотка соли


●шоколадный ганаш:

100 мл свежих сливок
150 г темного шоколадного печенья

Крем для бревна:

150 г крем-фреш из маскарпоне
1 пакетик ванили
30 г сахара по желанию

взбить в крепкие взбитые сливки.

✨ небольшой совет:

Для облегчения работы заверните бисквит во влажное полотенце, дайте полностью остыть.

Украшение:

Маленькие безе
сахарный жемчуг



#не содержит глютен
#easy_cake
#кондитерская
#пекарнаяработа
#Готовка
#простойрецепт
#бревно
#easy_and_quick_recipe
#Французская кухня
#Рождественский журнал
#Рождественский журнал
#рецепт
#Бисквитный рулет