Скачать или смотреть POLVORONES CASEROS 🎅🏻

Empezamos la temporada navideña con la receta de estos polvorones caseros.
Estos pequeños dulces de bocado son todo un clásico de la navidad y estan deliciosos. ¡Así que vamos con la receta y el paso a paso!

✅ POLVORONES
➜ Con esta receta te saldrán unos 30 polvorones aprox.
🛒 INGREDIENTES
● 500 gramos de harina
● 250 gramos de manteca de cerdo
● 160 gramos de azúcar glas
● 140 gramos de harina de almendra
● 1 pizca de sal
● La ralladura de una naranja

➜ Recuerda que primero tienes que tostar la harina y la harina de almendras durante 15 minutos. De vez en cuando ves removiendo para que no se queme y quede un tostado uniforme.
➜ Los polvorones se tienen que dejar reposar 1 hora en la nevera para que no se desparramen durante el horneado.
➜ Para el horneado es importante que apagues el ventilador y pongas el calor arriba y abajo. El tiempo varia según el horno, puede ir de 18 a 22 minutos.

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