Vino caliente y especiado para la temporada de frío

¿Qué tal un abrazo en forma de vino caliente? Llena de aromas a especias tu casa y disfruta del frío con esta deliciosa bebida.

Los ingredientes que necesitas son:
¾ de taza de jugo de naranja
½ taza de azúcar
1 naranja en rodajas
10 clavos enteros
Anís estrella
1 raja de canela y otra más para decorar
¼ de cucharadita de cardamomo
½ cucharadita de jengibre rallado o en polvo
750 mililitros de vino tinto
2 onzas de licor del 43 o algún licor con hierbas
Una manzana o durazno

¡A preparar vino caliente!

En Animal Gourmet hacemos periodismo gastronómico. Contamos historias detrás de la comida mexicana, platillos del mundo, chefs, restaurantes, ingredientes, tradiciones culinarias y puestos de la calle.

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