와 ~~ 정말 이게 가능 하군요. 밤 홀라당 벗겨지게 삶기

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이거 정말 되는군요.
밤을 깔끔하게 홀라당 벗겨지게 삶는 방법 입니다.
너무 깔끔하게 벗겨져서 지금 흥분 상태입니다. ㅎㅎㅎ

밤은 깨끗하게 씻어
안정 장갑을 끼고 톱니칼을 이용해 칼집을 중간에 내 주세요.
밤 속 껍질쪽까지 좀 깊게 칼집 내주면 좋아요.
칼집 낸 밤은 찬물에 15분정도 담가 물기빼서
뚜껑 있는 팬에 밤높이의 물을 붓고
끓기 시작하면 중불로 낮춰 15분정도 삶아 주세요.
물이 바닥을 보이면 버터조금 ( 20-30g ) 넣어 5분정도 삶아 주세요.
1-2분 정도 뜸을 들여주고 넓은 볼에 담아 껍질을 벗겨 주세요.
맨손으로 벗겨도 될만큼 손쉽게 홀라당 잘 벗겨 집니다.
한알 한알 밤 그대로의 모습으로 잘 벗겨지니
아이들 간식 줄때 꼭 이렇게 해 보세요. ^^
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^

버터는 안 넣으셔도 잘 벗겨 집니다.
버터가 들어가니 좀 더 꼬숩긴 하네요.
빼셔도 되니 두려워 마시고 도전 해 보세요. ^^


#마요사동영상_밤찌기

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