食健康科学（'21）＜放送大学オンライン科目紹介＞

Описание к видео 食健康科学（'21）＜放送大学オンライン科目紹介＞

放送大学のオンライン授業科目を紹介する動画です。詳しくは以下もご覧ください。
＜シラバス＞
学部科目「食と健康」と対をなす大学院講義。「食と健康」で学んだ、糖質、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル、微量非栄養素、食と各種疾患などについて、それらをさらに掘り下げて、詳細に解説する。
主任講師：佐藤 隆一郎
専門担当講師：三浦 豊、下条 直樹
ゲスト：吉村 悦郎
＜オンライン授業体験版＞https://online-open.ouj.ac.jp
＜放送大学ウェブサイト＞https://www.ouj.ac.jp

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