Скачать или смотреть Estas Empadas de Alheira São Uma Tentação! Ficam Super Crocantes e Saborosas!

As empadas de alheira são um clássico da gastronomia portuguesa e uma opção irresistível para qualquer ocasião. Nesta receita, mostro passo a passo como preparar empadas crocantes e cheias de sabor, com um recheio cremoso de alheira de caça da Eurofumeiro, pimento e queijo derretido.

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Ingredientes:
2 alheiras de caça (usei Eurofumeiro)
1 cebola pequena picada
½ pimento cortado em pedaços pequenos
50 a 60 g de queijo ralado mozarela
1 raminho de salsa picada
Azeite q.b.
Pimenta q.b.
1 embalagem de massa folhada retangular
1 ovo batido (para pincelar)
Manteiga q.b. (para untar as formas)

0:00 – Introdução
0:13 – Apresentação da receita
0:24 – Ingredientes necessários
0:53 – Começar o refogado
1:11 – Preparar e limpar as alheiras
1:56 – Misturar o recheio e temperar
2:39 – Adicionar queijo e salsa
3:24 – Preparar a massa folhada
4:54 – Cortar círculos e tampas
5:04 – Untar as formas
5:31 – Forrar as formas com massa
6:31 – Rechear as empadas
7:19 – Fechar e moldar as empadas
8:13 – Pincelar com ovo
9:15 – Levar ao forno
9:25 – Retirar e arrefecer
10:07 – Desenformar
10:33 – Servir e sugestões
11:04 – Final e convite para subscrever


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