Скачать или смотреть Низкоуглеводный суп с тако (насыщенный, уютный и невероятно простой в приготовлении)

Это одно из тех блюд, которое кажется изысканным, но при этом идеально подходит для повседневной жизни. Оно насыщенное, сливочное, сытное и готовится в одной кастрюле из ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас. Идеально подходит для занятых вечеров, холодных вечеров или когда просто хочется чего-нибудь вкусненького, не тратя время на приготовление ужина.

Почему мне нравится этот рецепт
• В одной кастрюле
• Низкое содержание углеводов и очень сытное блюдо
• Одобрено всей семьей
• На следующий день становится еще вкуснее

Ингредиенты
• 450 г говяжьего фарша
• 2 стакана куриного или говяжьего бульона
• 2 банки консервированных помидоров Rotel (любой степени остроты)
• 225 г сливочного сыра
• 1/2 стакана жирных сливок для взбивания
• Приправа для тако (по вкусу)

Инструкция
Обжарьте говяжий фарш в большой кастрюле на среднем огне. При необходимости слейте лишний жир.

Добавьте бульон, консервированные помидоры Rotel и приправу для тако. Перемешайте.

Уменьшите огонь до минимума и добавьте сливочный сыр и сливки.

Варите на медленном огне, периодически помешивая, пока сливочный сыр полностью не растает, а суп не станет густым и кремообразным.

Подавайте теплым и наслаждайтесь.

Дополнительные ингредиенты (по желанию):
• Тертый сыр
• Сметана
• Авокадо
• Халапеньо

Примечания с моей кухни
Этот суп очень неприхотлив. Добавьте больше бульона, если хотите, чтобы он был жиже, больше приправ, если любите поострее, или удвойте количество ингредиентов для остатков — он прекрасно разогревается.