Zupa pieczarkowa. Kremowa, gęsta, aromatyczna i bardzo pyszna zupa z pieczarek. Przepis MENU Dorotki

Lubicie pieczarki? Jeśli tak, to ta aksamitna zupa pieczarkowa będzie Wam bardzo smakować. Pokażę Wam jak zrobić pyszną i pożywną zupę z pieczarek. Przepis jest bardzo prosty, a zupę robi się szybko.

Spróbujcie też innych dań z pieczarkami:
"Domek w Karkonoszach + Pieczarki w zalewie = ??? " -    • Domek w Karkonoszach + Pieczarki w za...  
"Chrupiące naleśniki z pieczarkami." -    • Chrupiące naleśniki z pieczarkami. Pr...  
"Czy można jeść surowe pieczarki?" -    • Czy można jeść surowe pieczarki? Prze...  
"Kotlety ziemniaczane z pieczarkami, cebulą i żółtym serem." -    • Kotlety ziemniaczane z pieczarkami, c...  
"Uszka z farszem z pieczarek i tajnym składnikiem." -    • Uszka z farszem z pieczarek i tajnym ...  

Zapraszam Was również na mój profil:
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI:
1 kg białych pieczarek
1 duża cebula
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki masła klarowanego
50 g masła zwykłego
50 g mąki pszennej, tortowej (typ 450)
200 g śmietany 18% ( ewentualnie 12%)
1,5 l bulionu lub możecie go szybko sami przygotować z następujących składników:
1,5 l zimnej wody
15 cm zielonej części pora
1 duża marchewka (około 200 g)
1 mała pietruszka (około 50 g)
1/2 łyżeczki soli
1 cienki plasterek masła
Sól i pieprz do doprawienia na końcu
Odrobina koperku do ozdobienia

#menudorotki #kanałkulinarny #menu