Análise do crescimento de leveduras

Vídeo relacionado à atividade de realização de experimentos sobre a análise do crescimento de leveduras.

O experimento em formato PDF pode ser encontrado na BDC separado por aulas:

Aula 1 - Preparo de soluções de leveduras com e sem açúcar e incubadas e dentro e fora da geladeira para verificar a influência da disponibilidade de nutrientes e da temperatura no crescimento de leveduras:
http://www.bdc.ib.unicamp.br/bdc/visu...

Aula 2 - Neste experimento, são observados ao microscópio os cultivos feitos na aula anterior para verificar a influência da disponibilidade de nutrientes e da variação da temperatura no desenvolvimento de leveduras. São preparados também outros cultivos para verificação da influência da variação de pH:
http://www.bdc.ib.unicamp.br/bdc/visu...

Aula 3 - Neste experimento, é verificada a influência do pH no meio de cultivo para o crescimento de leveduras:
http://www.bdc.ib.unicamp.br/bdc/visu...

Ou no livro "Biologia: Aulas Práticas":
http://www.bibliotecadigital.unicamp....

Este programa foi produzido pelo Projeto EMBRIAO, da Universidade Estadual de Campinas com recursos do FNDE, MCT e MEC.