L’alimentazione dei pazienti dializzati

Convivere giornalmente con l’insufficienza renale può non essere semplice: a fianco dei trattamenti farmacologici e delle lunghe ore passate nelle sedute dialitiche, è necessario seguire un piano alimentare adatto alla ridotta funzionalità renale.
Il Professor Denis Fouque, Nefrologo, esperto di Nutrizione Renale, spiega in questa intervista perché è necessario seguire un’alimentazione specifica.

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