Полугар. Водка или вино? Миф или реальность? Часть 1. Термины и определения.

Описание к видео Полугар. Водка или вино? Миф или реальность? Часть 1. Термины и определения.

Если ролик не загружается - https://plvideo.ru/watch?v=XdruxnQhZ-9K
Обучение винокурению - https://provinokurenie.ru/
Поддержать канал provinokurenie, - https://pay.cloudtips.ru/p/c4264002
Канал в Телеграм - https://t.me/course_vinokurenie

Выводы по результатам изучения источников :
1. Полугар - простое (хлебное) вино, выдерживающее пробу отжигом, в клейменной отжигательнице, с соблюдением известных правил.
2. С середины XV века до 30-х годов ХХ века в России существовала классификация крепких алкогольных напитков в которой вино (простое, хлебное, горячее, полугарное и другое) ни когда не путали с водками и водочными изделиями (настойками, наливками, ратафиями, ликерами и пр.)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео