パン職人たちが手掛けるもっちもちなベーグルとクロワッサンの作り方

RETRIPチャンネルでは、ステキなお店をたくさん紹介しています！
皆様からのたくさんの「いいね！」と「チャンネル登録」お待ちしております♪
また、「このお店に行ってみてほしい！」というご意見もお待ちしているので、
是非コメントに残してもらえると嬉しいです〜！

▼動画でご紹介したお店の情報▼
Manufacture（マニュファクチュア）
〒111-0033　東京都台東区花川戸1-11-1 あゆみビル3F
https://rtrp.jp/spots/44fa82cf-b0df-4...

▼目次▼
0:00　ダイジェスト
0:13　ベーグルの生地作り
4:08　生地の発酵
4:24　分割作業
5:17　成形作業
9:01　2回目の発酵
9:20　ゆで作業
10:35　オーブンで焼き上げ
11:12　クロワッサンの生地の伸ばす作業
15:42　カッティング＆成形作業
19:55　○日寝かして、焼き上げ

【クーポン利用方法】
※お店によりクーポン提供有無状況が異なります。クーポンの提供有無は動画内でご確認くださいませ。
①「RETRIP」アプリを立ち上げます。
（アプリをダウンロードされていない方は、ダウンロードくださいね♪）
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②アプリの「さがす」の検索窓から、お店の名前を検索します。
③検索したお店のページにクーポンが掲載されているので、
　使いたいクーポンをクリックします。
④クリックして出てきたページの最下部に
　「このクーポンを使う」というボタンがあるので、
　そのボタンをクリックし、お店の方にご提示すればOK◎

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