Mini Spaghettieis Glasdessert | Rezepte für die CandyBar von gruensteinkitchen

*Mini Dessertbecher: https://amzn.to/3va0g5M

*große 200ml Becher: https://amzn.to/3IeUfbQ

*Einweg Spritzbeutel: https://amzn.to/3eQJHDl

*wiederverwendbare Spritzbeutel: https://amzn.to/3ostdV9

*Spritztüllenset: https://amzn.to/3ayiyS7

*1M Spritztülle: https://amzn.to/3ayiyS7

🇩🇪 Mini Spaghettieis Dessert
👇🏻Zutaten (ca. 20/25 Mini-Desserts oder 6 Gläser/Becher)
♥️Creme:
250 g Mascarpone
250 g Quark (20% Fettanteil)
200 ml Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
3 EL Zucker
Etwas Vanilleextrakt
Spritzer Zitronensaft

♥️Erdbeersoße:
200 g Erdbeeren (wenn TK, aufgetaut verwenden)
2 EL Zucker

♥️Außerdem:
Ca. 50 g weiße Schokolade (geraspelt)
Erdbeeren

👇🏻Zubereitung
♥️Creme: Alle Zutaten zusammen cremig aufschlagen. Die Creme in einen Spritzbeutel mit gewünschter Tülle füllen und dann in die Gläser oder Becher hineinspritzen.
Auf Wunsch könnt ihr an dieser Stelle klein gewürfelte Erdbeeren mit in die Gläser geben.

♥️Erdbeersoße: Die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker pürieren und ebenfalls in die Gläser auf die Sahnemasse verteilen.
Nun mit geraspelter weißer Schokolade und Erdbeeren verzieren.
Am besten für 2 Stunden Kühl stellen und dann genießen.

👉🏻Zur Info:
Mini-Dessertbecher: 50-70 ml
große Dessertbecher: 200 ml
20/25x Mini Desserts ergeben ca. 6x 200ml Desserts

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🇹🇷
👇🏻Malzemeler (yaklaşık 20/25 mini tatlı veya 6 bardak)
♥️Krem:
250 gr mascarpone
250 g Labne
200 ml sıvı krema
1 p krema sertleştirici
3 YK şeker
Biraz vanilya özü
Bir damla Limon suyu

♥️Çilek sosu:
200 gr çilek (dondurulmuşsa çözülmüş kullanın)
2 YK şeker

♥️Ayrıca:
Yaklaşık 50 gr beyaz çikolata (rendelenmiş)
çilek

👇🏻Yapılışı
♥️Krema: Tüm malzemeleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kremayı istediğiniz duy ile bir sıkma torbasına doldurun ve ardından bardaklara sıkın.
Dilerseniz bu noktada bardaklara doğranmış çilekler ekleyebilirsiniz.

♥️Çilek sosu: Çilekleri şekerle birlikte püre haline getirin ve bardaklardaki krema karışımının üzerine yayın.
Rendelenmiş beyaz çikolata ve çilek ile süsleyin.
2 saat buzdolabında dinlendirin ve sonra servis edin.

👉🏻Bilginize:
Mini tatlı bardağı: 50-70 ml
büyük tatlı kapları: 200 ml
20/25x mini tatlı, 6x 200 ml tatlı bardağı yapar.

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