Скачать или смотреть Exquisita, fácil y reconfortante Receta de Beef & Rice | Libre de Gluten

Les comparto esta exquisita, fácil y reconfortante receta llamada Beef & Rice con muchos sabores, texturas, ideal para integrar en tu día a día y disfrutar en estos días helados

Ingredientes:
500gr aprox de Carne picada finamente (usé lomo liso)
(Verduras)
1/2 cebolla
1 cebollín
1 rama de ajo
1/4 de pimentón
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre
(Caldo)
1 taza o un poco más de agua
Soya sin gluten
Vinagre de arroz
Vino blanco (opcional)
Sal
Azúcar
Hongos deshidratados
Alga nori
(Arroz)
2 tazas de arroz
2 tazas y 1/2 de agua

Preparación:
Comenzamos cocinando el arroz, en lo personal me gusta bastante como queda en estas ollas a presión eléctricas, pero puedes utilizar el método que más te guste, mientras este se cocina, cortamos los ingredientes, verduras, carne, preparamos el marinado para el caldo.

Y ya cuando el arroz este listo en una olla agregamos el agua con el marinado, las verduras y cocinamos por unos 8-10min para soltar todos los sabores y dejar las verduras con una textura ideal para la preparación

Pasado este tiempo agregamos la carne y cocinamos hasta que esté lista (el punto va a depender de como la quieras) , podemos servidor una taza de este maravilloso caldo.

Ya cuando esté todo listo servimos usando el arroz como base, la carne con las verduras y ya solo queda deleitarse con esta exquisita preparación

Resumen:
00:00 Pre-view
00:11 Intro (explicación)
01:22 El Arroz
02:05 Preparación Principal
03:15 Cocción y secretos
04:15 Armado y conclusiones
05:15 No puede falta Gracias!