Это ОЧЕНЬ вкусно и НЕСЛОЖНО💚. "Ягоды + Шоколад"🍫- Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163

➡ Нарезные пирожные "Ягоды + Шоколад"
Форма квадрат 20 см:
Печенье - 300 гр.
Масло Слив. - 120 гр.
Какао - 2 - 3 ст л.

Мусс №1
Молоко - 50 мл.
Шоколад молоч. - 100 гр.
Сливки 33% - 160 гр. ( https://chudozero.ru/ )
Масло - 15 гр.
Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Мусс №2
Молоко - 50 мл.
Шоколад белый - 100 гр.
Сливки 33% - 160 гр.
Масло - 15 гр.
Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Мусс №3
Пюре малины - 100 гр. ( Проваривала 200 гр минус жмых)
Шоколад белый - 80 гр.
Сливки 33% - 160 гр.
Масло - 15 гр.
Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Слой №4
Черная смородина пюре - 200 гр.
Сахар - 30 гр.
Желатин - 5 гр. + 30 мл. воды

Для варианта с бисквитом
Форма квадрат 20 см:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Масло слив.- 20 гр.
Молоко - 40 мл.
Мука - 45 гр.
Разрых. 3 гр.
Какао - 10 гр.
Соль - щепотка

8 пирожных 5 на 10 см, вес одного пирожного - 200 гр.


✔ Я в TikTok:   / tortodel_ru  
✔ Я в Instagram:   / i_tortodel  

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье    / МамаВика  
✔ Я в Instagram:   / i_tortodel  
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡ Пока есть КЛУБНИКА🍓, надо сделать торт. Нежный "Фрезье"🎂 (    • Пока есть КЛУБНИКА🍓, надо сделать тор...   )
➡ Популярный ЛЕТНИЙ🌿 десерт. ИЗУМРУДНЫЙ рулет💚 (    • Популярный ЛЕТНИЙ🌿 десерт. ИЗУМРУДНЫЙ...   )
➡ Какой торт приготовить в ЖАРУ☀️? ЛИМОНАДный🥤торт (    • Какой торт приготовить в ЖАРУ☀️? ЛИМО...   )
➡ ТЫ в ТРЕНДе 🔥 2021. 💍 Свадебный ТОРТ (    • ТЫ в ТРЕНДе 🔥 2021. 💍 Свадебный ТОРТ ...   )
➡ Если надоели ТОРТы🎂. Попробуйте приготовить ФЕРРЕРО РОШЕ🍫 (    • Если надоели ТОРТы🎂. Попробуйте приго...   )

#рецепт #клубника #тренд