Kålpudding - så gör du!

Kålpudding är en älskad husmansrätt som aldrig går ur tiden. Kombinationen av mjäll vitkål, blandfärs, sirap, soja, grädde och kalvfond går helt enkelt inte av för hackor. Bjud på klassiskt vis med rårörda lingon till. Kanske även en fräsch grönsallad.

Till receptet: https://www.ica.se/recept/kalpudding-...

00:00 - 00:06 - Intro
00:06 - 00:30 - Strimla och bryn vitkål
00:30 - 00:51 - Förbered färsen
00:51 - 01:00 - Lägg kål och färs i ugnssäker form
01:00 - 01:10 - In i ugnen!
01:10 - 01:26 - Resultat

Ingredienser (4 portioner)

Vitkål
1 kg vitkål
2 msk olja
2 msk sirap
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Färs
1 gul lök
500 g blandfärs
1 ägg
2 msk japansk soja
1 dl vispgrädde
1 msk konc kalvfond
1 msk sirap
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Till servering
rårörda lingon

Prenumerera på ICA-Köket ►    / @ica-koket  

Här kan du också hitta oss:
Webben: https://www.ica.se
YouTube:    / ica  
Facebook:   / ica  
Instagram:   / icasverige  

#kålpudding #kål #färs #husman #middag #lunch #bästa #recept