【パスタ世界チャンピオンが教える】まるでカルボナーラ⁉️究極のカチョエペペ❗️【チーズパスタ】

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プロが教える、簡易版カルボナーラとも言われるカチョエペペのレシピ❗️粉チーズでも代用可能なパルミジャーノとペコリーノを使ったクリームパスタにも負けを取らない究極に濃厚な作り方です。簡単に作れますので是非ローマの歴史を体感してください😄




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今回のレシピはこちら↓

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・パスタ…100g
・パルミジャーノ・レッジャーノ…30g
・ペコリーノ・ロマーノ…30g
・無塩バター…15g +90g
・黒胡椒…3g

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