Курица по-китайски – самый простой рецепт, шаг за шагом!

Вот курица по-китайски — самый простой пошаговый рецепт, который можно приготовить всего за несколько минут! Этот рецепт идеален, если вы ищете вкусный и быстрый ужин с нотками Азии. В этом видео мы покажем вам, как пошагово приготовить вкусную курицу по-китайски, используя простые ингредиенты, которые доступны в любом магазине. Мы также поделимся некоторыми советами о том, как адаптировать блюдо к вашим предпочтениям и как получить неповторимый вкус китайской кухни дома. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим поваром или опытным поваром, вам обязательно понравится этот китайский рецепт курицы!

Ингредиенты:
Маринад:
2 куриные грудки
20 мл белого вина
20 мл темного соевого соуса
20 г кукурузного крахмала
15 мл соевого соуса

Блюдо:
1 красный перец
1 красная луковица
1/2 перца чили
2 зубчика чеснока
1 см корня имбиря
Соевый соус по вкусу (ок. 15 мл)
Зеленый лук для украшения.
Масло для жарки

Независимо от того, являетесь ли вы начинающим поваром или опытным поваром, вам обязательно понравится этот китайский рецепт курицы!

#КитайскаяКурица, #КуриныйРецепт, #КитайскаяКухня, #БыстрыйУжин, #Азиатская Кухня, #ПростойРецепт, #ПриготовлениеСИспользованием, #КурицаНаУжин, #КакПриготовитьКурицу, #вкусныерецепты


*Подготовка:*

*Шаг 1: Замаринуйте курицу*
1. Куриную грудку нарезаем тонкими полосками или кубиками.
2. Смешайте в миске белое вино, темный соевый соус, кукурузный крахмал и соевый соус.
3. Добавьте курицу в маринад, тщательно перемешайте и оставьте минимум на 15 минут, чтобы мясо раскрыло свой аромат.

*Шаг 2: Подготовка овощей*
1. Нарежьте красный перец тонкими полосками.
2. Красный лук очистите и нарежьте ломтиками.
3. Мелко нарежьте перец чили.
4. Очистите и измельчите чеснок.
5. Очистите имбирь и натрите на терке или мелко нарежьте.

*Шаг 3: Жарим курицу*
1. Нагрейте масло в сковороде или воке.
2. Добавьте замаринованную курицу и обжаривайте на сильном огне 4-5 минут, пока мясо не подрумянится. Достаньте курицу из кастрюли и отложите в сторону.

*Шаг 4: Жарка овощей*
1. В ту же сковороду при необходимости добавьте немного масла.
2. Добавьте чеснок, имбирь и чили. Жарьте 30 секунд, пока они не выпустят аромат.
3. Добавьте лук и перец. Обжаривайте на среднем огне 2–3 минуты, чтобы овощи слегка размягчились, сохраняя при этом хрустящую корочку.

*Шаг 5: Объединение ингредиентов*
1. Добавьте обжаренную курицу к овощам на сковороде.
2. Сбрызгиваем все соевым соусом (ок. 15 мл) и перемешиваем, жарим еще 1-2 минуты, чтобы вкусы соединились.

*Шаг 6: Заявка*
1. Переложите курицу на тарелку.
2. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте горячим.

*Готовый! Приятного аппетита!*