มิลเฟย์นาเบะ เมนูชาบูสุดฮิต | EP.16 Sino Cooking Club season 4

Sino Cooking Club แจกสูตรเมนูชาบูชาบูสไตล์เกาหลีญี่ปุ่นกับ มิลเฟยนาเบะ หรือก็คือ หม้อไฟหมูสามชั้นผักกาดขาว หมูสามชั้นที่วางสลับกับผักกาดขาวเป็นชั้น ๆ เข้ากันดีกับน้ำซุปดาชิสุดเข้มข้น ทานคู่กับน้ำจิ้มกลิ่นหอมยูซุ รับรองชื่นใจกำลังสอง เหมาะกับเป็นเมนูปาร์ตี้ในช่วงหน้าหนาวเป็นที่สุด แถมได้สุขภาพอีกด้วย ทั้งอร่อยทั้งมีประโยชน์ ต้องลองทำกันแล้วนะทุกคน
#SinoCookingClub #Kikkoman #มิลเฟย์นาเบะ

วัตถุดิบ
• คิคโคแมน ชิโร ดาชิ (น้ำซุปดาชิเข้มข้น ชนิดสีอ่อน) 1 ถ้วยตวง
• สาเก ½ ถ้วย
• น้ำสะอาด 4 ถ้วย
• หมูสามชั้นสไลด์ 500 กรัม
• เห็ดหอมสด 3 หัว
• เห็ดชิเมจิ 100 กรัม
• ผักกาดขาว 1 หัวใหญ่
• ผักโขมสด 20 ต้น
• ฟองเต้าหู้ 300 กรัม
• แครอท 1 หัว

ส่วนผสม สำหรับน้ำจิ้มปอนสึ
• คิคโคแมน คาจูปอนสึ ยูซูกะ ซอส 5 ช้อนโต๊ะ
• พริกเขียวสดสับ 2 เม็ด
• กระเทียบสับ 1 กลีบ

วิธีทําซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนเกาหลี
1. เตรียมผักกาดขาว โดยผ่าครึ่งตามขนาดของหัวผักกาด และล้างให้สะอาด
2. ฝานแครอทเป็นแผ่นโดยใช้ที่ปอกเปลือก ขูดเป็นแผ่นใหญ่ยาว
3. วางผักกาดขาว ตามด้วยแครอท หมูสามชั้นสไลด์บาง ผักโขมสด (ตัดก้าน) และฟองเต้าหู้ เป็นชั้นๆ เตรียมไว้
4. เตรียมหม้อนาเบะ นำแก้วน้ำมาวางตรงกลางหม้อ นำผักที่เรียงไว้มาหั่นเป็นท่อนๆ แล้วเรียงในหม้อนาเบะให้แน่น
5. เอาแก้วตรงกลางออก แล้วนำเห็ดชิเมจิ และเห็ดหอมสดวางแทนลงไป
6. นำ คิคโคแมน ชิโร ดาชิ น้ำเปล่า และสาเก ผสมลงในเหยือกเตรียมไว้
7. นำหม้อขึ้นตั้งไฟ เทน้ำซุหที่ผสมไว้ลงในหม้อนาเบะประมาณ ครึ่งหม้อ ปิดฝา ต้มทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที หรือจนกระทั่งเดือดดี รับประทานคู่กับน้ำจิ้มปอนสึ รสเผ็ด
8. ทำน้ำจิ้มปอนสึ รสเผ็ด โดยผสมคิคโคแมน คาจูปอนสึ ยูซูกะ กระเทียมสับ และพริกเขียวสับ

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ติดตามชมคลิปทำอาหาร Sino Cooking Club ตอนใหม่ได้ทุกวันพุธ เวลา 20.00 น. และอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่งแจ้งเตือนเพื่อไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับการทำอาหารที่เรานำมาเสิร์ฟกันนะครับ
Sino Cooking Club Channel:    / @sinocookingclub  

ชม Sino Cooking Club ย้อนหลังทุก EP
Season 1:    • Sino Cooking Club season 1  
Season 2:    • Sino Cooking Club season 2  
Season 3:    • Sino Cooking Club season 3  
Season 4:    • Sino Cooking Club season 4  

หรือ อัพเดทข่าวสารและกิจกรรมจาก Sino Cooking Club ก่อนใครได้ที่
Facebook:   / sinocookingclub  
Instagram:   / sinocookingclub.ig  
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
❤️อีกหนึ่งช่องทางสำหรับใครที่สนใจสินค้าจาก Sino Cooking Club สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ 🛒
Shopee: http://bit.do/shopee-sino-family-shop
Lazada: http://bit.do/lazada-sino-family-shop
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++