CARNE MOÍDA COM BATATA E LEGUMES

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@GuilhermeGuzela

800 g de carne moída (eu usei músculo, mas pode ser outra)
2 dentes de alho
1 cebola
1 talo de salsão
3 folhas de louro
3 raminhos de alecrim
250 ml de vinho tinto seco
300 g de molho de tomate
1 colher de colorau
2 colheres de extrato de tomate
3 tomates sem sementes
2 cenouras médias
2 batatas médias
1 abobrinha média
1 chuchu médio
300 a 500 ml de caldo de legumes, se precisar
1/2 maço de cebolinha

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