Скачать или смотреть Ipau Khas Banjar Menu Buka Puasa Terfavorit Di Banjarmasin Kalimantan Selatan | Lasagna Ala Banjar

Ipau, Lasagna Banjar Kalimantan Selatan. Menu spesial Ramadhan.
Ipau adalah kuliner khas Banjar Kalimantan Selatan. Ipau atau ada yang mengistilahkan sebagai Lasagna khas Banjar ini selalu hadir di bulan Ramadhan sebagai menu buka puasa yang sangat lezat.

Resep Ipau di video ini adalah resep cara saya yang mudah, praktis, dan lezat rasanya.

Bahan dan bumbu untuk isian:
150 grm daging kornet (atau daging giling)
1 bh kentang (potong dadu kecil, kukus)
1 bh wortel (potong dadu kecil, kukus)
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm bumbu kari bubuk
150 ml santan kental
Minyak goreng
Garam

Bahan isian ditaburkan:
Bawang goreng
Seledri (rajang halus)

Bahan adonan lempeng/dadar:
200 grm Tepung terigu
1 btr telur
2 sdm margarin (cairkan)
400 ml air
Garam
Minyak goreng/margarin

Vla:
200 ml santan
1 sdm tepung terigu
1/2 sdm margarin
Garam

Pelengkap:
Saus sambal

-----------------------------------------

Ipau menu buka puasa yang sangat terkenal di Banjarmasin.
Menu buka puasa khas Banjar Kalimantan Selatan ini konon merupakan kuliner Arab yang dibawa oleh orang-orang Arab yang datang ke Kalimantan Selatan.

-----------------------------------------

Masakan Banjar Kalimantan Selatan. Menu buka puasa khas Banjar. Kuliner Banjarmasin. Jajanan khas Banjar. Lasagna Kukus. Menu Ramadhan. Menu buka puasa.

-----------------------------------------
#MasakanBanjar #Recook #MenuBukaPuasa #Lasagna