제빵기능사실기🇰🇷

Описание к видео 제빵기능사실기🇰🇷

제빵기능사실기시험 과목중 유일하게 중간발효가 없이 성형을 하고
팬닝 작업을 진행해야 하는 과목이죠~
이유는 덩이가 그대로 필요하는 작업이기에 분할을거쳐 중간발효를 하면 다시 원래대로 짜집기 큰 덩이로 되돌려 작업하기 불가능하닌까~♡

Комментарии

Информация по комментариям в разработке