【古民家で自給自足　田舎暮らし】美味しいちまきも自給自足♪ /ちまきの作り方　/Japanese traditional food chimaki !Self-sufficient life

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#自給自足#ちまきの作り方#田舎で子育て#田舎暮らし

こんにちは！
こはまファミリーです。

約4年前に京都の田舎へ移住しました。
夫婦と子ども４人の　一家６人、築120年の古民家で
自給自足の暮らしをしています。

第23回目は、
【おばあちゃん秘伝作り方公開】ちまき作り♪
をお送りします。

家の近所に
笹の葉を取りにいくところから、
始まります。

使用する米粉や餅粉は、どちらも自家製１００％のものです。

チマキを子どもたちと一緒に包む様子を中心に、
途中、ちまきの包み方の解説もはさんでいます。

うちの地域（京都中部）では
6月中旬～7月頭くらいまでなら、
よい笹が採取できると思います。

チマキは本当に美味しいので、
おススメです。

詳しくは

田舎暮らし・自給自足マニュアル
https://jikyujisoku-money.com/how-to-...
のブログでも、詳しく紹介しています♪

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田舎での子育てや、古民家での暮らし、
畑や田んぼでの野良仕事。エネルギー、水などの自給。
それらの様子・魅力をこれから少しずつ
お伝えしていきたいと思います！

シンガーソングライターの夫たつろうと
昨年脱サラした妻あいこと
元気もりもり4人の子どもたち。

日々色んなことに挑戦していく様子を
見守り応援していただけると嬉しいです。

これからどうぞ宜しくお願いします！

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