Топ блюда из угря! Унаги Дон и Унаги Кабаяки от Шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара

Жареный угорь в сладком соусе и донбури с рисом и угрем от шеф-пофара Йоши Фудзивара!

🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся:    / @user-uc8nf9ok4b  
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: https://katana.ua/
--------------------------------------------------------------
Друзья! На сегодняшний день угорь довольно легко можно найти в любом магазине. Обычно он продается подготовленный - в специальной упаковке, и поэтому приготовление угря - одно удовольствие. Я не смог обойти его стороной и не показать любимые рецепты с угрем, а как бонус, расскажу как приготовить соус Унаги в домашних условиях - это очень просто!

Сегодня я покажу как приготовить из угря самые вкусные японские блюда: Унагидон (донбури с рисом и угрем) и Унаги кабаяки (жареный угорь в сладком соусе):

Донбури - разновидность японского фаст-фуда, основа которого - рис. Разновидностей этого блюда очень много: с мясом, курицей, морепродуктами, овощами, грибами, но я предлагаю вам рецепт донбури с угрем.

Кабаяки - японский способ приготовления рыбы, в особенности угря унаги, при котором рыба по-особенному разделывается, обмакивается в сладкий соус и жарится.

Скорее смотрите как приготовить блюда с угрем, и готовьте их вместе со мной!
Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для Унаги Дон:
Угорь - 125 г
Рис паровой - 200 г
Омлет Кинси - 40 г
Соус унаги - 50 мл

📒Ингредиенты для Унаги Кабаяки:
Угорь - 200 г
Соус унаги - 50 мл

📒Ингредиенты для соуса Унаги:
Соевый соус - 50 мл
Сакэ - 50 мл
Мирин - 50 мл
Сахар - 25 г (50 мл)
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🐟 Лосось, правила разделки:   • Используйте лосось правильно! Правила...  
🍵 Рыбный суп Саке но Мисосиру:    • Ничего вкуснее вы не пробовали! Рыбны...  
🐟 Скумбрия Саба но мисо:    • Скумбрия по-японски! Восхитительная С...  
--------------------------------------------------------------
Приобрести продукцию нашего партнера Katana, вы можете по ссылке: https://bit.ly/3agLgbb (доставляем продукцию на территории Украины) ​
С продукцией Katana, вы можете быстро и просто приготовить любимые блюда паназиатской и японской кухни. Создавайте яркие вкусы Азии с Katana!
--------------------------------------------------------------
👤Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
https://bit.ly/3d7gzEK

🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: https://bit.ly/3gnWls6
Черкассы: https://bit.ly/2TzPZfF

🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:

⭐️Мы в Facebook:
Киев:   / yoshifujiwara.ua  
Черкассы:   / yoshicherkassy  

⭐️Мы в Instagram:
Киев:   / fujiwara.yoshi_kyiv  
Черкассы:   / yoshi_cherkassy  

🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: https://dostavka.yoshi-fujiwara.ua/