Réaliser une glace à la Menthe très facilement ( sans sorbetière )

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Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente une recette à la fois très rafraichissante et onctueuse : " la glace à la menthe " .
Vous réaliserez cette recette très facilement ,à laide d'un fouet électrique ou tout simplement un fouet manuel et sans avoir besoin d'une sorbetière.

INGREDIENTS:

Menthe fraiche : 25 gr
Lait entier : 50 cl ( soit 1/2 litre ,soit 500 gr )
Crème liquide entière : 25 cl (soit 250 gr )
Jaunes d'œuf : 6
Sucre : 140 gr
Un peu de colorant alimentaire

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