Сыродельная ванна для производства мягкого сыра

Описание к видео Сыродельная ванна для производства мягкого сыра

В последнее время сыровары ищут варианты расширения ассортимента. Одно из направлений - производство мягких сыров. На видео одно из решений для производства сыров с плесенью - открытая горизонтальная ванна.
В составе - мешалка, поперечная и продольная лиры, пульт управления. Доступна в объеме от 400 до 1000л. Площадка, на которой стоит ванна - поднимается. Обеспечивает слив сырного зерна самотеком при его остатке в ванне в объеме 40% и менее.
Подробнее: https://apsfood.ru/oborudovanie-po-ti...

Комментарии

Информация по комментариям в разработке