Kendisi minik ama lezzeti büyük pratikliği ile ve enfes tadıyla herkese kendine hayran bırakacak

Gerekli malzemeler…
▫
Keki için
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 Adet limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 adet limon suyu
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
▫
Kreması için
150 gr kremşanti
1 çay bardağı süt
▫
1-Büyük bir kaba yumurta şeker ve vanilyayı kobuk kopuk beyazlaşana kadar çırpıyoruz
Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz sonra un ve kabartma tuzu da ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz
2- fırın kaba yağlayıp harcımızı yerleştirip 180° fırına 20 dakika pişirmeye bırakalım Kekimiz pişerken kremasını hazırlayalım
3-kremşanti ve sütü karıştırıp krema haline gelene kadar çırpıyoruz
4-Keki fırından çıkarıyoruz ve ilk sıcağı çıkınca bir bardak yardımıyla yuvarlak kekler keselim geri kalan kekleri robottan geçirelim
5-kremayı yuvarlak kestiğimiz keklerin üzerine ekliyoruz ve kek parçaların üzerine ekleyip el yardımıyla kubbe şekil verelim her yerini kaplamazdan emin olunca servis tabagi alalım bir 2 saat dinlendikten sonra limon parçalarıyla servis edelim
▫
Püf noktası
Pastalarinizin renginin güzel olmas için keki fazla
pisirmekten kaçın ve üzerinin çok kizarmamasina
dikkat edin. Ince bir kek oldugu için belirtilen sürede içi rahatlikla pisecektir.
▫
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun❤🥰