Cách Làm Ruốc Tôm Đơn Giản Nhất 🦐 Hướng Dẫn Chi Tiết Từ Cook Béo

Cách làm món ruốc tôm từ tôm tươi thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Ruốc tôm hay còn được gọi là chà bông tôm, đây là món ăn không chỉ phù hợp với người lớn mà còn rất tốt cho bé, đặc biệt là các bé đang ăn dặm. Trong video này, mình sẽ chia sẻ cách làm ruốc tôm từ tôm tươi cùng những bí quyết để ruốc tôm có độ dai, lên màu cam hồng đẹp mắt cũng như có vị thơm ngon như ngoài hàng.

Bạn Sẽ Học Được Gì:
1. *Cách làm ruốc tôm đơn giản và ngon miệng:* Từng bước chi tiết từ việc chọn nguyên liệu, sơ chế đến cách nấu sao cho ruốc tôm thơm ngon nhất.
2. *Bí quyết để ruốc tôm dai mềm, không bị khô:* Những mẹo nhỏ giúp món ăn của bạn thêm hấp dẫn.
3. *Cách bảo quản ruốc tôm lâu dài:* Giữ nguyên hương vị và chất lượng trong suốt quá trình sử dụng.

Nguyên Liệu Cho 5 Người:

1kg tôm tươi
5-6 tép tỏi
1 đốt gừng
Vài nhánh đầu hành
2 củ hành khô
1-2 nhánh sả
Rượu trắng
Dầu gấc hoặc dầu màu điều (nếu có)
Muối hạt
Gia vị: bột nêm, nước mắm, bột ngọt

Chapters

00:00 - Intro
00:23 - Nguyên liệu
01:13 - Sơ chế tôm
01:59 - Hấp tôm
03:14 - Giã hoặc xay tôm
04:04 - Xao ruốc tôm
06:40 - Thành phẩm

**#RuốcTôm #CáchLàmRuốcTôm #CookBéo #MónNgonMỗiNgày