Заливной дрожжевой пирог

Описание к видео Заливной дрожжевой пирог

Когда лень возиться с полноценным дрожжевым тестом, можно приготовить заливной дрожжевой пирог.

Ингредиенты

250 г муки
250 мл молока
3 яйца
100 мл растительного масла
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли

Всё перемешать и на расстойку на 1 - 1,5 часа

Начинка любая.

Примерно половину теста вылить на сковороду, положить начинку, сверху - вторую половину теста.

На расстойку на 30 минут.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 40 минут

Приятного аппетита!

Второй вариант теста тут    • Второй вариант теста для заливного др...  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке