Biscotti morbidi al caffè

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I biscotti morbidi al caffè, sono dolcetti in pasta morbida aromatizzati, cosparsi di zucchero a velo: perfetti, per accompagnare una tazza di tè fumante, ma anche di caffè o cioccolata.

Ecco gli ingredienti:

Ingredienti
1 uovo
50 g di zucchero semolato
50 ml di olio di semi
2 tazzine di Caffè Borbone
200 g di farina 00
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.

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