Скачать или смотреть Mini cookies da inzuppare nel latte

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Mini cookies da inzuppare nel latte: un’idea per la colazione per chi la mattina non ha nemmeno la forza di pucciare i biscotti nel latte.

Puoi farne una scorta da tenere in barattolo e sono un’idea carinissima anche da regalare. 💫

Per una versione al cacao, sostituisci 30 g di farina con altrettanto cacao, o magari prova entrambe le versioni e mescolali! 🚀

📌 Salva la ricetta per averla sempre a portata di mano

Ecco gli ingredienti 👇

▪ 200 g di farina
▪ 100 g di zucchero
▪ 100 g di burro
▪ un uovo
▪ 8 g di lievito per dolci
▪ 50 g di gocce di cioccolato
▪ aroma alla vaniglia

🔸 Mescola farina e lievito per dolci. Aggiungi il burro e lavora con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sabbioso.

🔸 Aggiungi l’uovo, lo zucchero e l’aroma alla vaniglia. Amalgama e aggiungi le gocce di cioccolato.

🔸 Avvolgi nella pellicola e fai riposare in frigo per mezz’ora.

🔸 Taglia a pezzi e forma dei salsicciotti spessi poco più di un centimetro. Fai riposare in frigo per
un’altra mezz’ora.

🔸 Taglia dei pezzetti di impasto di circa un centimetro e arrotondali leggermente.

🔸 Trasferisci su una teglia rivestita di carta da forno, distanziandoli tra loro, e cuoci in forno preriscaldato ventilato a 180° per 8-10 minuti. Fai raffreddare prima di servire.