Скачать или смотреть The King of Crunchy Chicken, Taiwanese Popcorn Chicken / 바삭한 치킨의 끝판왕, 대만 팝콘치킨

Taiwanese popcorn chicken, also known as Taiwanese salt and pepper fried chicken, is a popular street food. The crunchy bite size chicken pieces are tossed with fried basil and dusted with savory seasoning powder. Super satisfying!


대만 야시장에서 자주 보이는 팝콘치킨은 바삭함이 남다르죠.
간식으로도 좋고 술안주로도 그만이지만 팝콘처럼 영화보면서 먹는 재미도 좋아요.

재료
닭허벅지살 450g
마늘 3개
흰후추 1 작은술
오향가루 1 작은술
설탕 1/2 작은술
간장 1 큰술
정종 2 큰술
소금 1/2 작은술
달걀흰자 1 개
고구마전분 4 큰술 + 1 컵
태국바질 20-25 장

양념가루
소금 1 작은술
파프리카가루 1 작은술
칠리파우더 1 작은술
흰후추 1/2 작은술
마늘가루 1/2 작은술


▶︎MY COOKBOOK (요리책): Korean Cooking Favorites
https://amzn.to/3q2tWvk


▶︎Follow me on social media:
Facebook:   / beyondkimchee  
Instagram:   / beyondkimchee  

🎵Music provided by BGM President
🎵Track : Birthday Present -    • [브금대통령] (바다/밝음/Enjoy) Sea Of Sun [무료음악/브금/...