Скачать или смотреть فطور

صفحتي في الإنستغرام

https://www.instagram.com/karima_home...

قناتي الثانية الخاصة بالطبخ

   / @karimacookdz  

صفحتي في الفيسبوك

https://www.facebook.com/share/1ZYizb...
🍓🫐🍓🫐🍓🫐🍓🫐🫐🍓🫐🍓🍓🫐

في فيديو اليوم حضرتلكم فطور رمضان ساهل وبالبنة خرافية 😍
✨ شيز كيك بالفواكه الحمراء منعشة وراقية
✨ نڤات دجاج مقرمشين من برا وطريين من الداخل يعشقوهم الصغار قبل الكبار

إذا حبيتو الأفكار البسيطة والناجحة لمائدة رمضان 🌙 ما تنساوش لايك 👍 واشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🔔 باش يوصلكم كل جديد ❤️

قوليلي في التعليقات شنو أكثر وصفة حبيتوها 🍓🍗
______________
🫐🍓تشيز كيك بالفواكه الحمراء (بدون خبز)

📝 المكونات (لـ 8 أشخاص)

🔹 الطبقة الأولى (القاعدة):

• 200غ بسكويت مطحون (غاليت، سبيكولوس أو أي بسكويت جاف)
• 75غ زبدة مذابة
❌ (حذفنا 50غ السكر من هذه الطبقة)

🔹 الحشوة:

• 350غ ماسكاربوني
• 50غ سكر بودرة
• 2 ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 320غ كريمة خفق باردة (30% دسم)

🔹 التزيين:
• 250غ فواكه حمراء (فريز، توت، توت أزرق…)

👩‍🍳 طريقة التحضير

1️⃣ تحضير القاعدة:

• اطحني البسكويت جيداً.
• أضيفي الزبدة المذابة وامزجي حتى يتحول الخليط لقوام رطب.
• اضغطي الخليط في قالب (20 سم) بشكل متساوي.
• ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.

2️⃣ تحضير الحشوة:

• في وعاء، اخلطي الماسكاربوني مع السكر، بشر الليمون والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.
• في وعاء آخر، اخفقي الكريمة حتى تصبح متماسكة (شونتيي).
• أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الماسكاربوني وامزجي بلطف.

3️⃣ التركيب:

• اسكبي الحشوة فوق قاعدة البسكويت.
• سوّي السطح جيداً.
• ضعي الفواكه الحمراء فوقها.
• أدخليها للثلاجة على الأقل 4 ساعات (الأفضل ليلة كاملة).
_____________

#رمضان2026
#فطور_رمضان
#وصفات_رمضانية
#مائدة_رمضان
#طبخ_جزائري
#حلويات_رمضان
#افكار_رمضان
#شيزيك
#نڤات_الدجاج
#وصفات_سهلة