《农广天地》 走进广东信宜 探秘乡村美食怀乡鸡 20190724 | CCTV农业

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本期节目主要内容:
本期节目来到了广东省信宜市,这里崇山峻岭,河溪纵横,优沃的地理环境也孕育出了不少的美味食材,其中一种食材,在当地几乎无人不知无人不晓。这就是信宜市的特色美味——怀乡鸡。有关怀乡鸡的美食制作有着十分悠久的历史,做法也是多种多样,白切、盐焗、清蒸等等。

《农广天地》栏目是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目,旨在向传播农业科技知识,推广农业实用技术,提高农民朋友的科技素质和生产技能。本节目相关资料由农业教育声像出版社提供。

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