Скачать или смотреть Fare la pasta in casa con la macchina 

A gentile richiesta da tante di voi ho fatto questo piccolo video per farvi vedere come faccio la pasta fatta in casa con la macchinetta
Come spiegano il video personalmente la uso abbastanza per fare la pasta lunga con la farina di grano antico, ad esempio spaghetti bucatini tagliolini e così via

Con un’andata di pasta che metto 500 g di farina due uova e arrivo a 180 g aggiungendo acqua

Oppure metto 500 g di farina e 180 g di

Con queste dosi vengono circa 700 g di pasta

Questo metodo è molto utile anche per chi vuole fare la pasta senza glutine o paste particolari

Vi metto qui il link di questa macchinetta che per uso famiglia non è male

https://amzn.to/3Wnhx7A