Скачать или смотреть Mastery in Burgers | Chef Ashish Kumar’s Ultimate Guide from Basics to Pro Patties

🍔 Ready to flip the perfect burger every single time?
In this master‑level tutorial, Chef Ashish Kumar breaks down the science, craft, and art behind building restaurant‑quality burgers at home. From choosing the right bun to grinding the ideal meat blend (with veggie options!), seasoning, searing, cheese‑melting, saucing, and final assembly—this video covers it all.

What You’ll Learn
Burger 101 – Buns, grinds, fat ratios, & veggie substitutes

Pro Patty Techniques – Smash vs. thick, seasoning, & sear tips

Cheese & Sauce Alchemy – Classic, spicy, & secret spreads

Ultimate Assembly – Layer order, crunch factors, and holding hacks

Bonus – Chef’s troubleshooting chart for dry patties, soggy buns, uneven melts

Perfect for beginners who want solid fundamentals and foodies aiming to level up to pro‑burger status.

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